Вам понадобятся куриный фарш, яйцо, немного лука и моркови. Ассортимент и количество специй следует регулировать на свой вкус. При этом, конечно же, не стоит забывать, что диетические тефтели должны обладать нейтральным вкусом.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 3 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте вареный рис, фарш, яйцо, молотый перец и соль. Хорошенько перемешайте массу руками.
-
Смочите руки водой и сформируйте небольшие шарики одинакового размера.
-
Измельчите очищенные лук и морковь.
-
Вскипятите воду, добавьте соль, оставшиеся специи и тефтели. Проварите 10 минут.
-
Всыпьте измельченные лук с морковью и варите все вместе еще 5 минут.
-
Выловите диетические тефтели шумовкой, выложите на тарелку и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
