Представляю вашему вниманию еще одну интересную версию популярного блюда — драники из пшенной каши. Добавки могут быть разными. Мне нравится с петрушкой, болгарским перцем, чесноком и луком. Вы можете следовать рекомендациям или экспериментировать по своему вкусу.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 12 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пшено промойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой и проварите 20 минут.
-
Готовую кашу смешайте со сливочным маслом, остудите, а затем немного пюрируйте погружным блендером.
-
Мелко нарежьте зелень, очищенные лук, чеснок и болгарский перец.
-
Смешайте овощи, заготовку из пшенной каши, яйцо и муку.
-
Выкладывайте массу небольшими островками на разогретую сковородку с растительным маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
