Невероятно просто и удобно! Гороховый суп с копченостями и овощами в мультиварке с легкостью приготовит даже неопытный кулинар. Все, что потребуется, это внимательно соблюдать описанные дальше в рецепте действия.
Калорийность
88 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Горох промойте и замочите в холодной воде на 4-5 часов. Благодаря этому он разварится гораздо быстрее.
-
Нарежьте копчености, очищенные картофель и лук. Морковь натрите на крупной терке.
-
Включите режим «Жарка», налейте масло в чашу мультиварки и разогрейте. Добавьте лук с морковью и обжарьте до мягкости.
-
Добавьте копчености, картошку, горох и специи. Влейте горячий бульон, закройте крышку и активируйте на 1 час режим «Суп» или «Варка».
-
Добавьте по вкусу соль, перемешайте, а затем отключите прибор. Перед подачей гороховый суп непременно должен настояться.
