У вас есть любимый рецепт горохового супа? Мне, например, нравится варить его с копчеными ребрышками в мультиварке. Блюдо получается очень сытным, наваристым и ароматным. При этом важным преимуществом такого рецепта является простота.
Калорийность
80 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Горох промойте и замочите на 4-5 часов.
-
Нарежьте ребрышки, очищенные картофель и лук. Морковь натрите на крупной терке.
-
Включите режим «Жарка», влейте в чашу растительное масло и разогрейте. Всыпьте лук с морковью и обжарьте до мягкости.
-
Добавьте картофель, горох, специи и горячую воду. Закройте крышку и активируйте на 1 час программу «Суп».
-
За 15 минут до окончания программы поместите в суп копченые ребрышки.
-
После звукового сигнала добавьте по вкусу соль и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев