Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке

1 ч. 20 мин.
6 порций
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
Людмила Лебедева, stock.adobe.com
4.7 (235)

У вас есть любимый рецепт горохового супа? Мне, например, нравится варить его с копчеными ребрышками в мультиварке. Блюдо получается очень сытным, наваристым и ароматным. При этом важным преимуществом такого рецепта является простота.

Калорийность

80 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Горох промойте и замочите на 4-5 часов.

  2. Нарежьте ребрышки, очищенные картофель и лук. Морковь натрите на крупной терке.

  3. Включите режим «Жарка», влейте в чашу растительное масло и разогрейте. Всыпьте лук с морковью и обжарьте до мягкости.

  4. Добавьте картофель, горох, специи и горячую воду. Закройте крышку и активируйте на 1 час программу «Суп».

  5. За 15 минут до окончания программы поместите в суп копченые ребрышки.

  6. После звукового сигнала добавьте по вкусу соль и перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев