Гороховый суп с кукурузой

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с кукурузой
0

Очень оригинальный и необычный вариант горохового супа – гороховый суп с кукурузой. Причем я добавляю в него не только консервированные или замороженные зерна, но и немного кукурузной крупы для густоты и текстуры.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее замочите и промойте горох.

Сварите свинину до готовности и достаньте из бульона. Верните ее обратно уже потом в самом конце.

В кипящий бульон отправьте горох, через 20 минут добавьте картофель, а еще через 10 – все остальные овощи и кукурузу.

Добавьте кукурузную крупу со специями, и варите суп, помешивая, еще 10 минут.

Дайте ему хорошенько настояться под крышкой.

Фото: nesavinov, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев