Гороховый суп с сосисками и картофелем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с сосисками и картофелем
Sławomir Fajer, stock.adobe.com
4.7 (151)

Хочу поделиться простой, но очень приятной находкой из польской повседневной кухни. Это гороховый суп с сосисками и картофелем, который порадует всех любителей сытных, наваристых и ароматных первых блюд.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте горох, замочите на пару часов и снова промойте.

  2. Отварите его до готовности в кипящем бульоне.

  3. Добавьте туда нарезанный картофель и варите 10 минут. Добавьте сосиски.

  4. Измельчите остальные овощи, обжарьте до мягкости и перемешайте с мукой.

  5. Отправьте зажарку в суп, приправьте по вкусу и варите до готовности ингредиентов.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев