Хочу поделиться простой, но очень приятной находкой из польской повседневной кухни. Это гороховый суп с сосисками и картофелем, который порадует всех любителей сытных, наваристых и ароматных первых блюд.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте горох, замочите на пару часов и снова промойте.
-
Отварите его до готовности в кипящем бульоне.
-
Добавьте туда нарезанный картофель и варите 10 минут. Добавьте сосиски.
-
Измельчите остальные овощи, обжарьте до мягкости и перемешайте с мукой.
-
Отправьте зажарку в суп, приправьте по вкусу и варите до готовности ингредиентов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
