Ловите очень необычный вариант супа с сушеным колотым горохом и куриными тефтелями. Особенно он понравится тем, кто любит в супах крупную нарезку вместо пюреобразной консистенции, которая так часто свойственна гороховым блюдам.
Калорийность
69 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте горох, залейте водой и варите минут 20.
-
Пропустите филе через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи, перемешайте и сделайте небольшие тефтели.
-
Крупно нарежьте картофель и морковь, измельчите лук.
-
Отправьте к гороху все овощи и тефтели, варите до готовности еще минут 20.
-
Добавьте специи, давленый чеснок, рубленый чили и кинзу. Снимите суп с плиты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
