Гороховый суп с жареным беконом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с жареным беконом
azurita, stock.adobe.com
4.8 (171)

Самый вкусный и ароматный гороховый суп получается с жареным беконом. Рассказываю, как его приготовить в домашних условиях. Причем для этого вам понадобится совсем немного ингредиентов, и все они очень доступны!

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее замочите колотый горох на час.

  2. Залейте его бульоном и варите 30 минут.

  3. Добавьте копчености и произвольно нарезанные овощи. Варите еще 20-30 минут.

  4. Достаньте копчености и измельчите для подачи. Суп перебейте блендером.

  5. Отдельно обжарьте до румяности бекон. Посыпьте суп сверху.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев