Говядина с тыквой в горшочках

2 ч. 30 мин.
4 порции
Говядина с тыквой в горшочках
shabbydecor, stock.adobe.com
0

Нежнейшая говядина в горшочках буквально сама тает во рту. То же самое можно сказать про тыкву, которая после запекания приобретает еще более яркий и выразительный вкус. Обязательно добавляйте любимые специи: мускатный орех, острый перец, имбирь или корицу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте мясо, приправьте и выложите в горшочки. Залейте бульоном и отправьте на 1,5 часа в духовку при 180 градусах.

Нарежьте тыкву и картофель кубиком, а лук и грибы измельчите.

Обжарьте лук с грибами до испарения жидкости, добавьте картошку с тыквой и чеснок.

Жарьте еще несколько минут, добавьте муку и перемешайте.

Отправьте овощи к мясу, приправьте по вкусу и запекайте еще час при 150 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт "Говядина с тыквой в горшочках" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев