Нежнейшая говядина в горшочках буквально сама тает во рту. То же самое можно сказать про тыкву, которая после запекания приобретает еще более яркий и выразительный вкус. Обязательно добавляйте любимые специи: мускатный орех, острый перец, имбирь или корицу.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 4 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте мясо, приправьте и выложите в горшочки. Залейте бульоном и отправьте на 1,5 часа в духовку при 180 градусах.
-
Нарежьте тыкву и картофель кубиком, а лук и грибы измельчите.
-
Обжарьте лук с грибами до испарения жидкости, добавьте картошку с тыквой и чеснок.
-
Жарьте еще несколько минут, добавьте муку и перемешайте.
-
Отправьте овощи к мясу, приправьте по вкусу и запекайте еще час при 150 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
