Выпечка 20.09.2023

Гречневые блины на кефире

35 мин.
4 порции
Гречневые блины на кефире
M.studio, stock.adobe.com
4.7 (180)

Рецепт понравится сторонникам безглютенового питания. Гречневые блины на кефире — это вкусная и легкоусвояемая еда. В ней содержится много аминокислот и клетчатки. Позавтракайте такими блинами и вы зарядитесь энергией на полдня.

Калорийность

175 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 7 г, У: 22 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.

  2. Влейте кипящую воду и хорошенько перемешайте. Действуйте аккуратно, чтобы не обжечься!

  3. Добавьте яйца, теплый кефир, 1 ст.л. растительного масла и еще раз перемешайте. Проследите за тем, чтобы не было комочков.

  4. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 15 минут.

  5. Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев