Соусы 13.06.2023

Грибной соус для спагетти

20 мин.
4 порции
Грибной соус для спагетти
kikisora, stock.adobe.com
4.6 (216)

Пока вы будете готовить грибной соус для спагетти, аппетитный аромат соберет за столом всю семью. Советую подавать сразу и рассчитывать порции так, чтобы за раз получилось все съесть. Сделать это не сложно, потому что обычно блюдо едят с невероятным аппетитом.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 21 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте грибы и очищенный от шелухи лук.

  2. Растопите масло на сковороде, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.

  3. Всыпьте грибы и тушите 7 минут, часто помешивая.

  4. Добавьте специи, соль, вино и готовьте еще 2-3 минуты.

  5. Сливки смешайте с водой и влейте в сковородку. Накройте крышкой и томите все вместе 5 минут.

  6. Добавьте тертый сыр, перемешайте и через 1 минуту снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев