Соусы 13.06.2023

Грибной соус для спагетти

20 мин.
4 порции
Грибной соус для спагетти
kikisora, stock.adobe.com
4.6 (207)

Пока вы будете готовить грибной соус для спагетти, аппетитный аромат соберет за столом всю семью. Советую подавать сразу и рассчитывать порции так, чтобы за раз получилось все съесть. Сделать это не сложно, потому что обычно блюдо едят с невероятным аппетитом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте грибы и очищенный от шелухи лук.

  2. Растопите масло на сковороде, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.

  3. Всыпьте грибы и тушите 7 минут, часто помешивая.

  4. Добавьте специи, соль, вино и готовьте еще 2-3 минуты.

  5. Сливки смешайте с водой и влейте в сковородку. Накройте крышкой и томите все вместе 5 минут.

  6. Добавьте тертый сыр, перемешайте и через 1 минуту снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев