Готовите гуляш? Попробуйте добавить немного соевого соуса. Благодаря этому вкус блюда получится еще более интересным и насыщенным! При этом важно с осторожностью добавлять соль и остальные специи. Обо всех подробностях далее в рецепте.
Калорийность
84 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 4 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Говядину промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
-
Болгарский перец, помидоры, лук, чеснок очистите и нарежьте.
-
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте говядину и хорошенько обжарьте.
-
Добавьте измельченный лук и продолжайте готовить 4-5 минут.
-
Всыпьте болгарский перец, помидоры и обжаривайте еще 5 минут.
-
Добавьте чеснок, соевый и томатный соусы.
-
Теплую воду перемешайте с мукой и влейте в сковородку с мясом. Накройте крышкой и томите 45 минут.
-
Посолите, поперчите и снимите с огня.
