Грибная начинка украшает любые хачапури, независимо от того, как именно они приготовлены. А чтобы украсить саму грибную начинку, добавим к ней побольше ароматной зелени. Все домочадцы наверняка будут в восторге от блюда!
Калорийность
228 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 8 г, У: 31 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте до готовности. Приправьте и добавьте рубленую зелень.
-
Смешайте сухие ингредиенты для теста, добавьте кефир с маслом, и вымешайте.
-
Разделите тесто, раскатайте и выложите на лепешки начинку.
-
Соберите лепешки в мешочки и снова раскатайте.
-
Обжарьте хачапури на сухой сковороде минут по 5 на сторону.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
