Выпечка 22.07.2022

Хачапури с овощами на сковороде

35 мин.
4 порции
Хачапури с овощами на сковороде
1

Любите сочную и ароматную овощную начинку? Тогда этот рецепт хачапури точно для вас! Для разнообразия обжарим их на сковороде. А сразу перед подачей обязательно смажьте их сливочным маслом – будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарубите все ингредиенты для начинки и слегка протушите все вместе на сковороде. Приправьте.

Смешайте сухие ингредиенты для теста, влейте масло с мацони, и вымешайте.

Разделите тесто на части и раскатайте. На каждую часть выложите начинку, соберите в мешочек и раскатайте снова.

Жарьте хачапури на сковороде по 5 минут на сторону на слабом огне без масла.

Фото: bbivirys, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев