Выпечка 22.07.2022

Хачапури с сулугуни и зеленью на сковороде

35 мин.
8 порций
Хачапури с сулугуни и зеленью на сковороде
Hihitetlin, stock.adobe.com
0

Бывает, совсем нет времени и сил возиться с духовкой. Или вы просто оказались в квартире, где ее нет. Разве это повод отказываться от любимых блюд? Конечно, нет! Именно поэтому сегодня я расскажу, как приготовить хачапури с сулугуни и зеленью на сковороде!

Ингредиенты

Для теста:
Длян начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите сулугуни и смешайте со всей рубленой зеленью.

В теплое молоко добавьте дрожжи, сахар и соль, и перемешайте.

Добавьте яйца и растопленое масло, и перемешайте снова.

Постепенно добавьте муку, замесите тесто и оставьте в тепле на 40 минут.

Разделите тесто на части, раскатайте, заверните в каждую лепешку сырную начинку и раскатайте снова.

Жарьте хачапури на сковороде под крышкой на слабом огне около 5 минут на сторону.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев