Выпечка 22.07.2022

Хачапури со курицей и шпинатом на сковороде

1 ч. 0 мин.
4 порции
Хачапури со курицей и шпинатом на сковороде
bbivirys, stock.adobe.com
4.7 (193)

Одно из лучших сочетаний на все случаи жизни – это курица со шпинатом. В этот раз предлагаю сделать такую начинку для хачапури. Получается очень свежо, оригинально и в то же время невероятно сытно. Еще и готовится на сковороде!

Калорийность

258 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 10 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Соедините сухие и влажные ингредиенты для теста отдельно друг от друга, а потом смешайте.

  2. Оставьте тесто на час в тепле, разделите на части и раскатайте.

  3. Мелко нарубите курицу или пропустите через мясорубку.

  4. Обжарьте ее до золотистости, приправьте, добавьте рубленый шпинат и жарьте еще 2 минуты.

  5. Выложите начинку на лепешки, соберите их в мешочки и снова раскатайте.

  6. Обжарьте хачапури на сковороде по 5 минут на каждую сторону.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев