Одно из лучших сочетаний на все случаи жизни – это курица со шпинатом. В этот раз предлагаю сделать такую начинку для хачапури. Получается очень свежо, оригинально и в то же время невероятно сытно. Еще и готовится на сковороде!
Калорийность
258 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 10 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Соедините сухие и влажные ингредиенты для теста отдельно друг от друга, а потом смешайте.
-
Оставьте тесто на час в тепле, разделите на части и раскатайте.
-
Мелко нарубите курицу или пропустите через мясорубку.
-
Обжарьте ее до золотистости, приправьте, добавьте рубленый шпинат и жарьте еще 2 минуты.
-
Выложите начинку на лепешки, соберите их в мешочки и снова раскатайте.
-
Обжарьте хачапури на сковороде по 5 минут на каждую сторону.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев