Хек с картошкой и помидорами

45 мин.
4 порции
Хек с картошкой и помидорами
stock.adobe.com
4.7 (319)

Хек с картошкой – это очень удобно, потому что это полноценное основное блюдо на ужин. Но проблема в том, что картофель дольше запекается, поэтому его нужно подготовить заранее. Но не беспокойтесь, я расскажу как! А заодно предлагаю добавить немного помидоров и других овощей для вкуса и разнообразия.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 5 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очень мелко нарежьте лук, оливки и чили, добавьте каперсы.

  2. Нарежьте картофель пластинками и обжарьте с двух сторон до полуготовности.

  3. Выложите картошку на противень, а на нее разложите кружочки цукини и помидоров.

  4. Сбырзните все маслом и приправьте. Свреху положите кусочки хека, а на них еще помидоры.

  5. На помидоры выложите по ложке смеси с оливками.

  6. Запекайте все в духовке при 180 градусах около 25 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев