Хек с картошкой – это очень удобно, потому что это полноценное основное блюдо на ужин. Но проблема в том, что картофель дольше запекается, поэтому его нужно подготовить заранее. Но не беспокойтесь, я расскажу как! А заодно предлагаю добавить немного помидоров и других овощей для вкуса и разнообразия.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Очень мелко нарежьте лук, оливки и чили, добавьте каперсы.
Нарежьте картофель пластинками и обжарьте с двух сторон до полуготовности.
Выложите картошку на противень, а на нее разложите кружочки цукини и помидоров.
Сбырзните все маслом и приправьте. Свреху положите кусочки хека, а на них еще помидоры.
На помидоры выложите по ложке смеси с оливками.
Запекайте все в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев