Классический хумус можно сделать еще вкуснее и разнообразнее, если что-нибудь в него добавить. Например, отлично подходят грибы. Полезная закуска отлично разнообразит повседневный рацион и дружеские посиделки со снеками.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите грибы 20 минут в кипящей воде и нарежьте.
Нарежьте лук и обжарьте с грибами в растительном масле до золотистости.
Отварите нут по инструкции.
Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте хумус.
Если он слишком густой, добавьте немного грибного отвара.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев