Закуски 09.07.2023

Хумус с грибами

50 мин.
4 порции
Хумус с грибами
polakravis, stock.adobe.com
4.6 (271)

Классический хумус можно сделать еще вкуснее и разнообразнее, если что-нибудь в него добавить. Например, отлично подходят грибы. Полезная закуска отлично разнообразит повседневный рацион и дружеские посиделки со снеками.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 17 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите грибы 20 минут в кипящей воде и нарежьте.

  2. Нарежьте лук и обжарьте с грибами в растительном масле до золотистости.

  3. Отварите нут по инструкции.

  4. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте хумус.

  5. Если он слишком густой, добавьте немного грибного отвара.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев