Кисло-сладкий томатный соус

2 ч. 30 мин.
4 порции
Кисло-сладкий томатный соус
0

Соусы собственного приготовления хороши всем, кроме временных затрат на их приготовление. Именно поэтому удобнее делать сразу побольше заготовки. А потом можно закатать его в банки, и даже хранить всю зиму.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите лук, перец, чили и помидоры через мясорубку.

Добавьте масло, гвоздику и перец горошком, и проварите полчаса на слабом огне.

Добавьте сахар, соль, соевый соус, уксус и специи, и варите соус еще часа полтора до загустения.

Закатайте его в стерильные банки.

Фото: marysckin, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев