Молочные продукты я покупаю на рынке. В качестве бонуса продавщица каждый раз дарит мне бутылочку сыворотки. Я использую ее для замешивая теста на блины и пирожки. Недавно готовила классическую окрошку на сыворотке. Получилось очень вкусно!
Калорийность
67 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца очистите от скорлупы, промойте и нарежьте.
-
Измельчите колбасу, огурцы, редис, укроп, петрушку, зеленый лук и очищенный картофель.
-
Поместите измельченные ингредиенты в кастрюлю, добавьте сыворотку, сметану, молотый перец и соль.
-
Перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на 1,5-2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
