Известно много интересных рецептов окрошки. Готовят ее с использованием разных ингредиентов, добавляя квас, кисломолочные продукты и минералку. Несмотря на это многие все равно отдают предпочтение классической окрошке на воде. Предлагаю прямо сейчас ее и приготовить.
Калорийность
59 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель и яйца очистите, нарежьте.
-
Измельчите колбасу, редис, огурцы, укроп и зеленый лук.
-
Поместите заготовки в широкую кастрюлю, добавьте сметану и воду, хорошенько перемешайте.
-
Посолите, поперчите, влейте сок лимона и еще раз перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте окрошку в холодильник на 1,5-2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
