Выпечка 22.01.2022

Классическая шарлотка с яблоками

1 ч. 0 мин.
10 порций
Классическая шарлотка с яблоками
Charlotte apple cake, stock.adobe.com
4.8 (267)

Хотите научиться готовить воздушную шарлотку с ароматными яблоками? Начните с этого простого рецепта. Здесь важно внимательно следить за пропорциями и температурой в духовке. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой или корицей.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 4 г, У: 39 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки промойте, обсушите и нарежьте тонкими дольками.

  2. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.

  3. Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином до пышной пены.

  4. Добавьте небольшими порциями просеянную муку, аккуратно помешивая лопаткой. Тесто должно получиться однородным и густым.

  5. Подготовленную форму застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом.

  6. Выложите нарезанные яблоки, влейте тесто и разровняйте.

  7. Выпекайте шарлотку 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев