Классический гаспачо

15 мин.
4 порции
Классический гаспачо
alex9500, stock.adobe.com
4.5 (294)

Хотите научиться готовить классический гаспачо? Прочитайте внимательно рецепт, соберите необходимые продукты и смело приступайте. Суп очень простой, поэтому никаких трудностей в процессе точно не возникнет!

Калорийность

56 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры и очищенный лук измельчите в блендере.

  2. Измельчите огурцы и острый красный перец.

  3. Смешайте томатный сок, винный уксус, овощную массу из помидоров и лука.

  4. Добавьте соус табаско, соль, молотый черный перец и оливковое масло.

  5. Всыпьте измельченные огурцы, острый перец и отправьте на полчаса в холодильник.

  6. Подавайте гаспачо холодным, добавляя в тарелку немного свежего базилика.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев