Хотите научиться готовить классический щавелевый суп с яйцом? Это очень просто. Дальше в рецепте пошагово описан весь кулинарный процесс. Вам надо лишь использовать нужное количество ингредиентов и следовать рекомендациям.
Калорийность
29 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте щавель, очищенные картофель, морковь и лук.
-
Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте черный перец, картофель, морковь и лук, проварите 10 минут.
-
Яйца разбейте в миску, присыпьте солью и слегка взбейте вилкой.
-
Добавьте в кастрюлю щавель.
-
Непрерывно помешивая, влейте тонкой струйкой яичную смесь.
-
Доведите суп по соли, прокипятите 1 минуту и выключите огонь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев