Одна из моих любимых добавок к куриным котлетам – цветная капуста. У нее не слишком выраженный вкус, но в то же время она делает фарш мягче и сочнее. Хорошая альтернатива луку, моркови или другим овощам.
Калорийность
160 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 8 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите капусту 3-4 минуты после кипения и измельчите в блендере с морковью и луком.
-
Смешайте овощи с фаршем, приправьте и добавьте яйцо с мукой.
-
Выкладывайте котлеты ложкой на сковороду и жарьте с двух сторон до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
