Если вы сильно ограничены во времени, покупайте готовый фарш. Используя такой продукт, вы сможете приготовить куриные оладьи с кабачком на 10, а то и 15 минут быстрее. В остальном советую придерживаться указанных пропорций и следовать пошаговому описанию.
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 13 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кабачки натрите на крупной терке, сложите в дуршлаг и уберите в сторону на 10 минут.
-
Отожмите овощную заготовку от лишнего сока.
-
Куриное филе и очищенный чеснок пропустите через мясорубку.
-
Яйца слегка взбейте со сметаной, специями и солью.
-
Добавьте измельченные заготовки, муку и соду. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выкладывайте небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
