Не спешите отворачиваться от этого рецепта. Вы удивитесь, но куриные паровые котлеты получаются очень вкусными и сочными. Да, они не такие красивые, но при этом значительно полезнее привычных нам вариантов. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты
- Куриное филе – 800 г
- Картофель – 150 г
- Лук – 100 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйца куриные – 1 штука
- Панировочные сухари – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Соль (без горки) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Пропустите через мясорубку куриное филе, очищенные картофель, лук и чеснок.
Полученную массу смешайте с яйцом, специями, панировочными сухарями и солью.
Смоченными в воде руками сформируйте кругленькие котлеты одинакового размера.
Выложите заготовки в паровые корзины и накройте крышкой.
Готовьте куриные паровые котлеты 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев