Как идеально провести выходной? Отключите телефоны, заварите чашечку вкусного чая и приготовьте оригинальный десерт. Например, можно испечь лимонный рулет со сгущенкой! Это просто, вкусно и относительно быстро.
Калорийность
366 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 18 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.
-
Добавьте цедру, муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Выложите тесто на застеленный противень и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах. Готовый корж переложите на доску, вместе с бумагой сверните в рулет и накройте полотенцем на 20 минут.
-
Мягкое сливочное масло взбейте миксером.
-
Добавьте вареную сгущенку, лимонную цедру и перемешайте.
-
Аккуратно разверните рулет, смажьте внутреннюю часть подготовленным кремом и сверните рулет, постепенно отделяя пекарскую бумагу от теста.
