Выпечка 04.10.2023

Маффины с ягодами

35 мин.
4 порции
Маффины с ягодами
Anna, stock.adobe.com
4.6 (217)

Вкус выпечки получится богаче, если использовать разные ягоды. Мне нравится сочетание малины, ежевики и черники. Вы можете готовить маффины с любыми ягодами. Главное не превышать указанный вес добавки, иначе тесту будет сложно подниматься.

Калорийность

332 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 42 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

  2. Добавьте яйца и теплое молоко. Перемешайте ложкой до однородности.

  3. Всыпьте просеянную муку, ванилин, разрыхлитель и снова перемешайте.

  4. Добавьте подготовленные ягоды и аккуратно перемешайте еще раз.

  5. Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.

  6. Аккуратно поставьте маффины с ягодами в духовку и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев