В меню правильного питания часто встречается мисо суп с лососем. Приготовить такое полезное блюдо под силу каждому. Для этого достаточно запастись необходимыми продуктами и внимательно изучить рецепт. Давайте этим скорее и займемся!
Ингредиенты
- Водоросли (сушеные) – 100 г
- Лосось (филе) – 250 г
- Острый красный перец – полстручка
- Лук – 1 штука
- Мисо паста – 100 г
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Рыбный соус – 1 ст.л.
- Грибной бульон – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Сушеные водоросли поместите в миску и залейте холодной водой на 10 минут.
Нарежьте филе лосося, острый перец и очищенный от шелухи лук.
Выложите рыбу в кастрюлю с холодным бульоном и проварите 10 минут с момента закипания.
Добавьте водоросли, красный перец, лук и мисо пасту, смешанную со 150 мл кипяченой воды.
Влейте рыбный и соевый соусы, прокипятите 5 минут и выключите огонь.
Готовый мисо суп с лососем непременно должен настояться под крышкой четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев