Выпечка 04.04.2022

Мясная пицца

Name: Мясная пицца
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кефир 250 мл; Яйца куриные 1 штука; Соль 0.5 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Мука 300 г; Сода пищевая 1 щепотка; Томатный соус 100 г; Моцарелла 100 г; Салями 80 г; Фарш мясной 80 г; Помидоры 1 штука; Лук 0.5 штуки; Специи и приправы 1 ч.л.

50 мин.

4 порции

Brent Hofacker, stock.adobe.com

Если вы любите пиццу, в которой очень много мяса и больше ничего лишнего – это именно она. Придется потратить немного времени на начинку, но получается прекрасный сытный ужин для всей семьи.

Ингредиенты

Кефир – 250 мл
Яйца куриные – 1 штука
Соль – 0.5 ч.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Мука – 300 г
Сода пищевая – 1 щепотка
Томатный соус – 100 г
Моцарелла – 100 г
Салями – 80 г
Фарш мясной – 80 г
Помидоры – 1 штука
Лук – 0.5 штуки
Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте муку, соду и соль. Взбейте яйцо с маслом, добавьте кефир, перемешайте и соедините обе массы.

Вымешайте тесто и дайте ему немного полежать.

Обжарьте фарш с луком до готовности и приправьте по вкусу.

Раскатайте основу для пиццы, смажьте томатным соусом и разложите моцареллу и помидоры.

Сверху разложите кружочки колбасы и фарш. Выпекайте пиццу в духовке при 200 градусах 20 минут.

Мясные блюда Пицца на кефире Пицца на кефире в духовке Пицца с моцареллой Пицца с салями Начинка для пирожков из яблок

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Мясная пицца

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Тесто для пиццы на огуречном рассоле

Тесто для пиццы на кефире

Уйгурская самса

Самса из лаваша с фаршем в духовке