Если вы любите пиццу, в которой очень много мяса и больше ничего лишнего – это именно она. Придется потратить немного времени на начинку, но получается прекрасный сытный ужин для всей семьи.
Ингредиенты
- Кефир – 250 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Мука – 300 г
- Сода пищевая – 1 щепотка
- Томатный соус – 100 г
- Моцарелла – 100 г
- Салями – 80 г
- Фарш мясной – 80 г
- Помидоры – 1 штука
- Лук – 0.5 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, соду и соль. Взбейте яйцо с маслом, добавьте кефир, перемешайте и соедините обе массы.
Вымешайте тесто и дайте ему немного полежать.
Обжарьте фарш с луком до готовности и приправьте по вкусу.
Раскатайте основу для пиццы, смажьте томатным соусом и разложите моцареллу и помидоры.
Сверху разложите кружочки колбасы и фарш. Выпекайте пиццу в духовке при 200 градусах 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев