Пиццу чаще всего делают с колбасой или ветчиной – с уже готовыми продуктами. Но обыкновенный мясной фарш тоже вполне подойдет для начинки. Правда советую сначала его обжарить, чтобы он все-таки точно пропекся.
Калорийность
254 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте кефир с яйцом, посолите, добавьте масло и потом добавьте просеянную муку.
-
Замесите тесто, раскатайте и смажьте основу томатным соусом. Выложите моцареллу.
-
Обжарьте фарш с луком до готовности. Добавьте нарезанные помидоры и специи, и жарьте еще минуту.
-
Выложите начинку на основу и готовьте пиццу в духовке около 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
