У вас есть любимый рецепт окрошки? Я знаю, многие готовят ее с копченой курицей, добавляют горчицу и заливают только квасом. Мне с недавних пор понравилась окрошка на айране и кефире. Попробуйте, возможно такой вариант и вам придется по вкусу!
Калорийность
67 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте колбасу, огурцы, редис, зелень и очищенный картофель.
-
Яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.
-
Смешайте измельченные ингредиенты в большой кастрюле.
-
Добавьте кефир, айран, сок лимона, специи и соль. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
