Окрошка на кефире с минералкой

15 мин.
4 порции
Окрошка на кефире с минералкой
Pixel-Shot, stock.adobe.com
0

Лето. Жара. На столе лежат сочные овощи и пучки ароматной зелени. Это означает только одно — пришло время любимой окрошки. Сегодня я предлагаю приготовить ее на кефире с минералкой. Причем вода непременно должна быть сильногазированной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте колбасу, огурцы, зелень, редис, очищенные яйца и картофель.

Смешайте измельченные ингредиенты в кастрюле, добавьте кефир, минералку, лимонный сок, молотый перец и соль.

Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Ольга Безносюк
Рецепт "Окрошка на кефире с минералкой" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев