Окрошка с колбасой – самый простой, быстрый и доступный вариант. Не нужно долго варить курицу или мясо, и весь процесс приготовления занимает считанные минуты. Особенно, если заранее отварить картофель.
Ингредиенты
- Вареная колбаса – 300 г
- Картофель – 300 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Огурцы – 300 г
- Редис – 200 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Укроп – 0.5 пучка
- Сметана – 5 ст.л.
- Минеральная вода – 1 л
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца и картофель до готовности.
Произвольно нарежьте все ингредиенты, но обязательно помельче. Добавьте специи по желанию.
Заправьте все ингредиенты сметаной и залейте окрошку минеральной водой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев