Конечно, в классической окрошке нет речи ни о каком соевом соусе. Но почему бы не добавить немного разнообразия в повседневные будни? Делюсь проверенным рецептом, который точно понравится вам и вашим близким.
Ингредиенты
- Вареная колбаса – 400 г
- Картофель – 3 штуки
- Яйца куриные – 3 штуки
- Редис – 200 г
- Огурцы – 300 г
- Зелень – 1 пучок
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Дижонская горчица – 1 ст.л.
- Кефир – 600 мл
- Минеральная вода – 1 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картошку и яйца до готовности.
-
Нарежьте все ингредиенты кубиком и нарубите зелень.
-
Добавьте горчицу и соевый соус, перемешайте и залейте все кефиром с минералкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
