Выпечка 18.10.2023

Оладьи из чечевицы

30 мин.
4 порции
Оладьи из чечевицы
olepeshkina, stock.adobe.com
0

Обратите внимание на то, что чечевицу варить не надо. Достаточно просто замочить ее в холодной воде на несколько часов, а затем измельчить в блендере. Советую готовить оладьи из красной чечевицы. В ней содержится рекордное количество калия и железа.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу промойте и замочите в холодной воде на 4 часа.

Откиньте на дуршлаг, а затем переложите в чашу блендера и измельчите до однородности.

Полученную массу смешайте с яйцом, кориандром и солью.

Добавьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.

Полученную массу выкладывайте небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "Оладьи из чечевицы" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев