Обратите внимание на то, что чечевицу варить не надо. Достаточно просто замочить ее в холодной воде на несколько часов, а затем измельчить в блендере. Советую готовить оладьи из красной чечевицы. В ней содержится рекордное количество калия и железа.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 11 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Чечевицу промойте и замочите в холодной воде на 4 часа.
-
Откиньте на дуршлаг, а затем переложите в чашу блендера и измельчите до однородности.
-
Полученную массу смешайте с яйцом, кориандром и солью.
-
Добавьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Полученную массу выкладывайте небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
