По неизвестным мне причинам, не многие готовят оладьи из кабачков и печени. Зачастую эти ингредиенты используются по отдельности. Я советую вам непременно попробовать этот рецепт и оценить замечательный вкус блюда. Гарантирую, вы будете в восторге!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки натрите на терке, сложите в марлю и хорошенько отожмите.
Печень, зелень, очищенные лук и чеснок пропустите через мясорубку.
Добавьте тертые кабачки, слегка взбитое яйцо, сметану, молотый перец, соль и перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.
Выкладывайте тесто небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяного цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев