Выпечка 31.10.2023

Оладьи из кабачков и печени

35 мин.
4 порции
Оладьи из кабачков и печени
studio GDB, stock.adobe.com
4.8 (189)

По неизвестным мне причинам, не многие готовят оладьи из кабачков и печени. Зачастую эти ингредиенты используются по отдельности. Я советую вам непременно попробовать этот рецепт и оценить замечательный вкус блюда. Гарантирую, вы будете в восторге!

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки натрите на терке, сложите в марлю и хорошенько отожмите.

  2. Печень, зелень, очищенные лук и чеснок пропустите через мясорубку.

  3. Добавьте тертые кабачки, слегка взбитое яйцо, сметану, молотый перец, соль и перемешайте до однородности.

  4. Всыпьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.

  5. Выкладывайте тесто небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до румяного цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев