Выпечка 21.09.2023

Оладьи из кабачков с картошкой

35 мин.
4 порции
Оладьи из кабачков с картошкой
marinadatsenko, stock.adobe.com
1

Очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Приготовьте оладьи из кабачков с картошкой на завтрак, и вы не вспомните о еде до самого обеда. В этом рецепте используется чеснок. Вы можете исключить его или заменить ароматной зеленью.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки и картофель натрите на мелкой терке, выложите на дуршлаг и уберите в сторону на 15 минут.

Отожмите руками лишний сок.

Яйца слегка взбейте со сметаной, солью и молотым перцем.

Добавьте овощную заготовку, муку и разрыхлитель.

Всыпьте пропущенный через пресс чеснок и хорошенько перемешайте.

Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Выложите ложкой небольшие островки из теста, обжарьте до румяной корочки с обеих сторон. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончится тесто.

Ольга Безносюк
Рецепт "Оладьи из кабачков с картошкой" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев