Вариации классического завтрака из яиц есть практически в каждой стране мира. Поэтому, даже при всей их простоте, тут есть пространство для экспериментов и разнообразия. Сегодня предлагаю вам приготовить омлет по-итальянски – очень яркий и вкусный.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сливки – 30 мл
- Моцарелла – 40 г
- Помидоры черри – 2 штуки
- Базилик – 3 листика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите моцареллу, произвольно нарежьте черри и измельчите базилик.
-
Взбейте яйца со сливками венчиком, приправьте по вкусу и смешайте все ингредиенты вместе.
-
Обжарьте омлет на среднем огне с двух сторон и подавайте с помидорами и зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
