Салаты 06.09.2026

Острый салат с грибами и лапшой

15 мин.
2 порции
Острый салат с грибами и лапшой
stock.adobe.com
4.8 (336)

Для этого азиатского рецепта советую поэкспериментировать с разными видами азиатских грибов. Выбирайте маринованные или обжарьте свежие – как вам больше нравится. А я расскажу, что еще можно добавить, кроме лапши.

Калорийность

144 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте шиитаке тонкими полосками и обжарьте до готовности.

  2. Запарьте или отварите лапшу по инструкции.

  3. Добавьте ростки, маринованные грибы и нарезанный перьями лук.

  4. Добавьте рубленый чеснок, тертый имбирь и специи по вкусу.

  5. Заправьте салат соевым соусом и кунжутным маслом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев