Name: Овощная пицца на сковороде
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Вода 3 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Мука 100 г; Специи и приправы 0.5 ч.л.; Томатный соус 3 ст.л.; Маслины 1 горсть; Моцарелла 70 г; Болгарский перец 1 штука; Помидоры черри 3 штуки; Лук фиолетовый 0.5 штук; Грибы 50 г

Пицца вовсе не обязательно должна быть мясной. Овощная начинка ничуть не хуже, и заодно позволяет разнообразить привычный повседневный рацион. Такую пиццу очень легко приготовить в духовке или на сковороде, и дальше я подробнее расскажу о втором варианте.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте воду, масло, специи и муку до однородности и разложите тесто в сковородку.
Смажьте томатным соусом и присыпьте специями.

Произвольно нарежьте все овощи и разложите сверху, а на них выложите моцареллу.
Готовьте пиццу на сковороде под крышкой 12-15 минут на минимальном огне.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Овощная пицца на сковороде

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Хачапури с моцареллой

Хачапури с тремя видами сыра

Хачапури с фаршем и чили

Слойки с курицей и грибами

Пицца с курицей в домашних условиях