Овощное рагу с фаршем

40 мин.
4 порции
Овощное рагу с фаршем
Angelika Heine, stock.adobe.com
4.6 (254)

В этом рецепте я использовала картофель, капусту, морковь и лук. Вы можете менять ассортимент и количество овощей, выбирая самый лучший вариант для себя. При этом учтите, что вкус овощного рагу с фаршем будет меняться соответственно.

Калорийность

118 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Овощи подготовьте и нарежьте как вам нравится.

  2. Обжарьте лук на масле 2-3 минуты.

  3. Добавьте фарш и обжаривайте все вместе еще 10 минут.

  4. Всыпьте картофель, морковь и капусту. Влейте воду, предварительно смешав ее с томатным соусом.

  5. Томите овощное рагу с фаршем 15 минут на медленном огне.

  6. Добавьте специи, соль и готовьте еще 3 минуты.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев