Овощное рагу с капустой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Овощное рагу с капустой
Angelika Heine, stock.adobe.com
4.8 (244)

В приготовлении овощного рагу прекрасно используются любые овощи, в том числе и капуста. И мне очень нравится готовить именно с нем, хоть это и не совсем классический вариант. Поделюсь с вами любимым рецептом, который очень любят у меня дома!

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте все овощи.

  2. Обжарьте лук и морковь с перцем. Добавьте капусту и немного воды, и тушите 10 минут.

  3. Добавьте тыкву и тушите еще 10 минут.

  4. Добавьте помидоры и специи. Тушите до готовности всех овощей.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев