Сытное блюдо из доступных ингредиентов на каждый день. Приготовьте паштет из яиц и у вас будет отличная намазка на бутерброды или крекеры. Иногда закуску используют в качестве начинки для блинов. В любом случае это очень вкусно!
Калорийность
244 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 20 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
-
Морковь натрите на терке, лук очистите и мелко нарежьте.
-
Выложите лук на разогретую сковородку с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь и продолжайте готовить до мягкости.
-
В чашу блендера поместите яйца, жареные овощи, сливочное масло и горчицу.
-
Добавьте соль, молотый перец и измельчите до однородного состояния.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев