Выпечка 01.11.2023

Пицца из тыквы на сковороде

45 мин.
6 порций
Пицца из тыквы на сковороде
nerudol, stock.adobe.com
0

Предлагаю вам попробовать интересный рецепт оригинальной пиццы из тыквы на сковороде. Приготовить ее не сложно, но все же некоторый кулинарный опыт пригодится. Если вам захочется сделать блюдо более сытным, добавьте в начинку колбасу, курицу или ветчину.

Ингредиенты

Для основы:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите на терке тыкву и сыр, смешайте.

Добавьте яйца, кефир, муку и соль, перемешайте еще раз.

Для начинки нарежьте тыкву, моцареллу и фиолетовый лук.

Обжарьте тыкву на сливочном масле до полуготовности.

На смазанную маслом сковородку выложите тесто из тыквы, обжарьте 5 минут на среднем огне.

Аккуратно переверните корж на другую сторону. Смажьте томатным и соусом песто. Выложите лук, моцареллу и тыкву, посолите и поперчите.

Накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте пиццу из тыквы на сковороде еще 10 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт "Пицца из тыквы на сковороде" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев