Если вы предпочитаете сначала запечь основу, а уже потом разложить начинку – этот рецепт как раз для вас. Но я все равно советую потом отправить пиццу в духовку еще на минутку, чтобы бекон и грибы подрумянились.
Ингредиенты
- Кефир – 250 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Мука – 300 г
- Томатный соус – 100 г
- Моцарелла – 100 г
- Грибы – 80 г
- Бекон – 80 г
- Петрушка – 4 веточки
- Помидоры – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйцо с маслом и солью, добавьте кефир, перемешайте и добавьте просеянную муку.
-
Вымешайте и раскатайте тесто. Смажьте его томатным соусом.
-
Разложите помидоры и посыпьте все тертым сыром.
-
Выпекайте пиццу в духовке около 17 минут при 200 градусах.
-
Выложите сверху тонко нарезанный бекон и грибы. Посыпьте рубленой петрушкой и слегка подрумяньте в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
