Плов из говядины и курицы

1 ч. 40 мин.
6 порций
Плов из говядины и курицы
stock.adobe.com
4.8 (544)

Ищете простой рецепт сытного блюда? Приготовьте плов из говядины и курицы! Это совсем не сложно. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте. Рекомендую варить плов в тяжелом казанке с толстым дном.

Калорийность

179 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 7 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу, говядину, морковь и очищенный от шелухи лук.

  2. Обжарьте мясо в масле на быстром огне до золотистой корочки.

  3. Всыпьте морковь, лук, специи и обжаривайте все вместе 3-5 минут.

  4. Влейте горячую воду, накройте крышкой и томите зирвак на медленном огне 45 минут.

  5. Добавьте соль, промытый рис и целую головку чеснока.

  6. Варите плов из говядины и курицы еще 30 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев